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Leite de coco em Pó
O leite de coco em pó é uma ótima opção para aqueles que sofrem com intolerância a lactose ou alérgicos a proteína do leite de vaca que muitas vezes é usado para beber ou em receitas culinárias. Ele é feito através da desidratação do leite de coco, resultando em um pó fino que pode ser armazenado por mais tempo e facilmente transportado.
Informações Nutricionais
Saiba mais!
Estudos científicos vem mostrando cada vez mais que excesso de leite de vaca e derivados na nossa alimentação, pode gerar processos inflamatórios e alergênicos. Já o leite de coco em pó, além de ser rico em vitaminas e minerais, possui como principal fonte de gordura, o ácido láurico, que tem ação antimicrobiana e antifúngica, sendo uma ótima alternativa ao leite de vaca.
Conserve melhor o seu leite de coco em pó vitorena mantendo-o em local seco, protegido de luz e longe de qualquer fonte de calor.
O leite de coco em pó é ideal para ser consumido puro ou adoçado com açúcar de coco, mel ou outros adoçantes. Também pode ser utilizado em preparações culinárias quentes ou frias e misturado ao café, chocolate ou chá.
